Etiqueta: Tortitas

Name: Tortitas de Verduras Crujientes
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: Mexico
Ingredients: 1 zanahoria grande, rallada; 1 calabacín mediano, rallado; 1/2 repollo verde, finamente picado; 2 cebollas verdes, picadas; 100 g de harina (puede ser común o de garbanzo para una versión sin gluten); 2 huevos grandes; Sal y pimienta al gusto; Aceite vegetal