Etiqueta: Frutos

Name: Pastel de Chocolate con Crema y Frutos Rojos
Prep time: 40 min
Cook time: 60 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Cuisine: Mexico
Ingredients: Para el pastel: 200 g de harina de trigo; 50 g de cacao en polvo; 200 g de azúcar; 100 g de mantequilla, a temperatura ambiente; 3 huevos; 240 ml de leche; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 1 pizca de sal; Para el relleno y la cobertura: 500 ml de crema para batir; 50 g de azúcar glass; 1 cucharadita de extracto de vainilla; Frutas: Fresas frescas; Arándanos; Frambuesas; Moras