Pizza Veggie a la Sartén

Ingredientes principales y sus calorías:

Para la base:

1. Harina de trigo (200 g): ~720 kcal
2. Mantequilla (100 g): ~720 kcal
3. Huevo (1 unidad): ~70 kcal
4. Agua fría (opcional): 0 kcal
5. Sal (pizca): 0 kcal

Subtotal de la base: ~1510 kcal

Para el relleno:

1. Brócoli (1 mediano, ~300 g): ~105 kcal
2. Pimiento rojo (1 mediano, ~150 g): ~50 kcal
3. Calabacines (2 pequeños, ~300 g): ~60 kcal
4. Huevos (4 unidades): ~280 kcal
5. Crema de leche (200 ml): ~400 kcal (puede variar según la crema utilizada)
6. Queso rallado (150 g): ~500 kcal
7. Aceite para saltear (1 cucharada, ~15 ml): ~120 kcal
8. Especias y condimentos: 0 kcal

Subtotal del relleno: ~1515 kcal

Total estimado de calorías:

3025 kcal para toda la receta.

Calorías por porción:

Si la tarta se divide en 6 porciones, cada porción contiene aproximadamente:

505 kcal por porción.

Nota:

• Puedes reducir las calorías usando una crema de leche ligera o crema vegetal, queso bajo en grasa y menos mantequilla en la masa.
• Para una versión sin masa, elimina la base y ahorras ~1510 kcal, dejando un total de ~1515 kcal para toda la receta (~250 kcal por porción).

Esta tarta de verduras es nutritiva, llena de sabor y perfecta como plato principal o acompañamiento. ¡Disfrútala sin culpas!